第183章 规划后续 (第2/3页)
砰砰的切菜声,听起来十分有节奏。
傻柱在厨房里探出头问了一句。
“赵哥,这带鱼你是想吃红烧的还是糖醋的?”
赵德胜躺在摇椅上回答。
“做红烧的!红烧的汤汁拌馒头好吃,糖醋的吃多了容易腻味!”
傻柱听到这话嘿嘿一笑。
“得嘞,赵哥你这口味跟我爹一模一样,我们家吃带鱼也喜欢红烧。”
“红烧带鱼讲究的是火候,这带鱼煎的时候得两面金黄,炖的时候得大火收汁。”
傻柱一边念叨着,一边熟练地在案板上忙活。
赵德胜不忘提醒他一句。
“傻柱,带鱼洗干净点,里面的鱼骨头一定要去掉!”
傻柱在厨房里回话。
“赵哥你放心吧,这处理鱼的手法我爹教过我几百遍了。”
“保证给你处理得干干净净。”
没过多久,厨房里就传出了起锅烧油的声音。
葱姜蒜下锅爆香的味道顺着窗户飘到了院子里。
何雨水闻到这股香味,使劲吸了吸鼻子,连手里的奶糖都顾不上了。
“哥哥在炒菜了,好香啊。”
何雨水搬了个小板凳,直接坐在了厨房门口,眼巴巴地看着里面。
赵德胜也是闻到了这股浓郁的香味,满意地点了点头。
傻柱在厨艺这方面确实是有两把刷子的。
油锅里传来滋啦滋啦的声音,带鱼段被放进去煎炸。
“赵哥,你这厨房里的酱油不够了,我拿点盐凑合一下啊!”
“你自己看着办,调料都在柜子里,能用什么用什么。”
“只要味道做出来不差就行,别给我搞砸了。”
“你就擎好吧,绝对让你吃得连舌头都吞下去。”
厨房里的香味越来越浓郁,何雨水坐在门口,口水都快流到衣服上了。
“哥哥,鱼做好了没有啊,雨水肚子饿了。”
傻柱端着一个大盘子从厨房里走了出来。
“做好了做好了,赶紧让开,别烫着你。”
傻柱把一盆红烧带鱼端上了桌。
盆里的带鱼颜色红亮,汤汁浓稠,上面还撒着一把翠绿的葱花。
除了带鱼,傻柱还端出来一大盆白面馒头。
赵德胜站起身走到桌
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