第7章 该省的时候,还是得省 (第3/3页)
兴嘿嘿一笑,假装没听见,撒盐,把切好的麂子肉往里面一炸,炸到干酥冒油后,便把提前腌制好,用干椒和苞谷面炒制的渣辣子倒了一些出来。
混着炒了几下,香味便飘得满灶房都是。
闻着这熟悉的味道,就连陈宝全都不由得吞咽了几下口水。
要知道,他可是八年没有尝过姐姐做的渣辣子了,这东西下饭,能把人香的舌头都吞掉。
就连在外面偷吃小零食的怀鸿和小妹,在闻到这股香味后,也觉得手上的芝麻酥不香了,纷纷跑了进来。
杨怀兴把锅里的大肉片盛了出来,又去碗里添了点坛里的酸菜,他记得老舅爱吃这个。
一旁的怀鸿和小妹早就等不及了,拿着碗去舀锅里煮好的苞谷糊糊。
“今天算是来着了,还能吃上肉。”
陈宝全脸上满是感慨道。
“老舅,快尝尝我的手艺,还有两只麂子,我们也吃不完,你带只回去。”
杨怀兴按住了小妹的手,看向老舅说道。
“我住战友家,带回去也没地方做啊,还是你们留着自己吃吧!”
陈宝全摇了摇头,夹起一块肉片,放进了小妹碗里,然后才自己尝了一口。
怀鸿眼巴巴的看着他。
老舅,还有我呢?
听到老舅的话,杨怀兴笑道:“嗐,那不正好,人家是城里人,说不定都没尝过山里的野味呢,你带回去也是一番心意嘛!”
他知道老舅说的是谁,那位黄叔也是个实在人,听说在部队里是炊事班的,手艺十分不错,后面放开之后,自己还开了个饭馆,生意红火的很。
陈宝全看了眼大外甥,想了想,最终也不再推辞,点头答应下来。
杨怀兴见状,连忙放下碗筷跑了出去,挑了那只大的,一刀灌进脖子,拉到沟里放血。
这样等吃完饭后,就能直接剥皮,帮老舅把臭腺给处理了。
既然是送人的,肯定得收拾好了才行,再说了,这皮子还能换钱呢!
该省的时候,还是得省!
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