第042节:筹划 (第2/3页)
数都喝羊奶子,不知道那个行不行。”
北雪想了一下,其实羊奶和牛奶的效果应该差不多,只是羊奶有一股膻味,怕是和鸡蛋弄到一起之后,那味道就更大了。若是这样就严重影响了食客的味觉,那样说来岂不是可惜,于是道:“如果没有牛奶,羊奶也可以勉强,但是最好是牛奶,这样才能达到我要的效果。”
“好!”庄志重重点点头,“我四处打听一下吧!”
北雪赶紧趁热打铁,又说另一件事,“还有就是做大肠面需要有店铺。庄叔上次和我说,集市上有一个开店铺的人家关了门,原因是要运父亲的灵柩回家乡,所以一来一往这一耽搁至少要半年,我们可不可以暂且将店铺租过来几个月,待他们从家乡回来就还给他们。”
“这个自然是行的。(
鬼言诡语)”说着庄志就起了身,“我这就去给你办租店铺的事儿,再晚几天恐怕人家就要走了。”
“谢谢你庄叔。”北雪由衷地说。
送走了庄志和庄青凡,北雪也觉得这牛奶不是那么好弄的,就算暂且弄到手了,可是以后每天要用,也是个难事儿。因为镇上的人以耕地为生的居多,那么耕地自然是用耕牛而不是奶牛,而且这里的人都喝羊奶子,对牛奶根本不认。
若是没有牛奶,那只好用羊奶试一试了。
思量过后,北雪又看了看庄志留下的铜板,就在心里盘算着,要多久才能赚回这些钱还给庄叔。
有了钱,有了打算,一切就差付诸行动了。
第二天一早,北雪就和北焰徒步去了县里。货比三家之后,买了山楂,买了黑枣,还有橘子,最后又买了砂糖。(
大地尊皇)到家之后,全家齐动手,先将山楂洗好,然后将籽抠出来,再用提前准备好的竹签串成串。黑枣和橘子片也如法炮制而成。
这一天的工作就算是完成了。
当晚,北焰在北雪指导下,在院子里架起了一个小灶台,上面坐上了一个平底锅。
翌日起来,北雪开始给小灶子引火,烧煻。
大火将煻煮成糖浆,最后煮到糖微微地冒着泡沫时,她才将串好的串放到糖浆中一滚,那山楂串上就粘了一层黄澄澄的糖浆,看起
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