第三百六十七章 虎皮青椒 (第3/3页)

  “小絮，这就好了？拿青椒沾着那个酱汁吃？“红英见凌絮停手忙开口味道，同时心里嘀咕着要是做成这样卖，能卖的出去吗？哪个人恁傻会买这样的东西。

    “没有呢，红英你想什么呢？“看着红英纠结的脸，凌絮笑道。

    “啊，没啥、没啥，你继续做，继续做“红英干笑了一声摆手道。

    “嗯，娘，你帮我把这个锅的火点着吧“朝红英笑了一下后，凌絮转身把清理好的青椒和各种配料端到了灶台上，以方便取用。

    待凌张氏点着火后，凌絮往锅内倒了油，然后油烧至四、五成热的时候，凌絮便把青椒并排放到了锅中，然后用锅铲轻轻按压青椒，并且不时的将青椒翻面，使它能够均匀受热，等到青椒两面的表皮都煸出皱纹后，凌絮把青椒拨到了一边，然后把之前切碎的蒜末放了进去煸炒，之后把调好的酱汁倒进锅里，翻炒入味后，等到酱汁收浓就完成了一道美味的菜品。

    “还挺香的呢“凌张氏看着凌絮盛到碟子里的青椒说道。

    “是啊，看着也好看“红英直勾勾的盯着那道虎皮青椒附和道。

    “等会吃的时候味道也会很好呢，这个青椒不管趁热吃还是赶凉吃味道都很好，并且也能延长青椒的储存期，我相信若是拿出去卖的话，肯定会受到大家的欢迎“凌絮很高兴的看着自己手里的作品。

    “嗯嗯，大慧，咱赶紧做饭吧，等会尝尝小絮做的这个煎青椒“红英急不可待的催促着凌张氏。

    “红姨，这个叫虎皮青椒，不是煎青椒“煎青椒听上去哪里有虎皮青椒这个名字高大上。

    “一样，都一样，大慧咱赶紧做饭吧“红英无所谓的朝凌絮摆了摆手后，便跟凌张氏一起开始准备晚饭。

    院子里，大家围在一起看着凌絮做出来的那道虎皮青椒啧啧称奇，“小絮，这个青椒这么一做看上去还真好看“。

    “小絮，这个椒子哪像老虎了，名字咋恁怪啊“王大力夹起一个青椒不解的问道。

    

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