第一百三十六章　谈笑间话塞外事（上） (第1/3页)

    第一百三十六章谈笑间话塞外事（上）

    “快快快，肉羹，君上要肉羹――给我上昨天新作的那种，那个肉肥油多，香！”伯长扯着嗓子吩咐手下的杂役，回头又尴尬地对赵括说道：“君上，您还别说，这边郡之地，牛羊肉食可比咱们老家多多了。  我们这些小小的伯长、什长也能天天吃上肉羹拌的粟米蒸饭了――只是这时间一长了，还怪想吃家中常吃的菜羹了！”

    战国之时，因为生产方式相对原始，所以肉类食品的产量较之后世，要少上许多。  特别是中原地区，纯粹的农耕经济已经比较了发达，可是养殖业却没的得到相应的发展。  像赵括这样的王国宗族，也不能保证天天有大块大块的肉吃。  那些大鱼大肉的代替品，便是以五味调和，经煮蒸而制成的浓肉汤――肉羹；同时肉羹也是当时主要的荤腥菜色的烹制方式。  至于那些普通士兵和小老百姓们，他们每顿只能用白水、大酱烹煮各种时鲜青菜绿瓜，做出菜羹来佐餐。

    “说我你们一个个怎么油光水滑的，原来是油水吃多了啊！”赵括就着等待肉羹的时间，观念与眼前的下级军官攀谈起来，顺便也了解一下他的部下吃得惯边地饮食否。

    “是啊，我都长出了点小肚子！”伯长得意地把下腹一拍，发出声闷响，脸上更露出满足的表情。

    “就是这些好东西吃多了……老是拉稀！不过君上，现在好多了。  也没有怎么拉肚子了！”说到窘迫处，伯长又把点一低，像小姑娘似地红脸细言道。

    “果然像我之前所想，兵士们一下子吃多了肉食也不行――要是将来要攻入匈奴内地，要作到因粮于敌，恐怕只有光吃腥膻的牛羊肉了。  ”听完伯长地话，赵括又开始琢磨着是不是不时给他的士卒打打牙祭。  好让这些吃惯了粟米菜羹，口味清淡的中原兵士。  也能向草原之民们那样大口吃肉，而不至于要他们用力气挥舞弓矛时，却因吃了太多肉制品而搞得个拉稀解带。

    大约喝口水是的功夫之后，一小陶鼎散发着浓郁鲜香之味的肉羹便摆在了赵括面前。

    “我要让这里所有地人都吃上一顿肉羹，再取些来！”赵括看了眼这一鼎美味的酱状物，再次下令道。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』