265.第265章 如果打开局面 (第3/3页)

难怪人人都称我们东家是容大善人！东家，您真是仁善！”

        这是冯守信发自内心的赞美，自豪的赞美。

        去年三千多工匠在容记做了几个月的活，一个闹事的人都没有，几乎每个工匠对容记的薪酬待遇都很满意。

        冯守信等人管理起来分外的轻松。不管是吩咐下去的事情还是跟工匠们协商加班赶进度，工匠们都很配合。

        这是容淑蓝的功劳。她的大方豁达，让手下的人办起事来，既轻松又愉快。

        被人真心诚意地赞美，是一件令人身心愉悦的事情。

        容淑蓝笑了，伸手点了点账册上的销售记录，道：“冯叔，就这个月的销售情况来看，还算马马虎虎。最好的是仙来居，最差的是容记百货。仙来居，不求功，但求稳。”

        容淑蓝的意思，冯守信懂。

        这一个月来，冯守信的精力几乎全部放在石头街上，他也渐渐摸索到了一些经验和窍门。

        做酒楼饭馆，靠的本来就是回头客。每天有那么固定的几桌客，即便一开始利润不大，也能坚持下来。

        “东家，您放心。虽说现在去仙来居消费的客人，都是冲着边炉去的。不过，我们仙来的炒菜也是一绝！客人们总会发现的。”

        仙来居的菜单是容淑蓝亲自开发设计的。无论从菜色、口味以及就餐环境，仙来居在整个乌山酒楼业，都是首屈一指的。

        仙来居的所有菜品，肉类除了鸡肉外，其余肉品暂时需要外购，蔬菜全部来自容家庄。

        这就保证了仙来居的瓜果蔬菜在原材料上的绝对新鲜和高品质。

        此外，容淑蓝还特意调配了一些调味料，并把她知道的前世一些流行的烹饪技巧，传授给仙来居的大厨。

        所以，仙来居好吃的不仅是火锅，各色炒菜也是一绝。

        即便客人们吃腻了火锅，仙来居还有更多新奇美味的菜肴等着他们去品尝。

        对于时间充足又不缺乏交通工具的富贵人家来说，为了吃到美味菜肴，来回花上两刻钟时间在路上，完全不成问题。

        现在，关键的问题，就是让仙来居的新老顾客，尽快品尝到他们还没感兴趣的炒菜！

        让他们知道，仙来居好吃的不仅是火锅，炒菜的味道也与城里的酒楼不一样！()

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