264.窗含西岭千秋雪 大红包加更 (第2/3页)

，他愈发觉得贾真儿的症状怎么诊都像冰晶之毒。

    “你也想想办法，如何缓解她的痛苦。”慕容柠睿心里有些烦乱。

    屠凌苏点点头，道：“属下尽力。”

    他不敢说，作用不大。寒毒由四肢百骸传出来，能够为贾真儿外力取暖，却根本没办法缓解她源源不断的寒冷。

    慕容柠睿就这么在贾真儿房中等，看着尉迟傲和屠凌苏两人一起给贾真儿驱毒。心里想着，不知道顾意那边如何了。

    顾小呆为了实现自己的理想，也为了彼此名正言顺在一起，他却没在她身边，她会不会生气？

    他，竟然对她食言了。

    ～

    顾意一旦投入到做菜中，很少有事情能够干扰她。她现在根本无暇去想慕容柠睿为何失约，她只想赢得考核。

    根据顾意理解的诗句含义，她决心创新推出一道新菜式。

    这个时代很多东西都不到位，做出来口感达不到最理想的状态，但是在金凤这些古代人的眼里，已经是惊世罕见了。

    这就是慕云紫所说的，运用二十一世纪的美食，作为获取金凤顶级御厨的踏板。她一定会牢牢抓住机遇滴！

    话说回来，凭本事在二十一世纪要做顶级大厨，还有得练。在金凤她已经获得了较高的荣誉，那也是有点投机取巧的，但是也许天意就是让她来到这里发挥水平呢？

    她一定不会辜负老天爷的厚望！

    依然使用贴近民生的平民食材，就用大众化的猪肉。猪肉和香菇都剁成细细的肉沫，加上调料、葱花，搅拌均匀待用。

    一块一块的豆腐摆在面前，顾意小心地将豆腐块切成金字塔形状，然后用小勺子将塔底部位的豆腐挖去，小心翼翼地将猪肉馅塞进挖出来的洞里。

    一个个豆腐金字塔做好成型之后，顾意再将挖出来的豆腐碎搅拌打碎，再将金字塔形状的豆腐盒子底部，仔细地补上“盖子”。

    打了几个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开。把淀粉和蛋黄搅拌在一起，将豆腐盒子底部均匀地糊了薄薄一层。

    烧火丫头这个时候也回报：“顾御厨，油已经烧热了，你看能用了吗？”

    顾意目测了一下油温，觉得差不多了，便把金字塔豆腐盒子小心地放进油锅里。

    鲜嫩的白豆腐，放进烧热的油锅里，兹拉兹拉作响。顾意对烧火丫头说道：“你照看一下，即将金黄色叫我。”

    做厨师的人，心中自有一块钟表。就算是吩咐了烧火丫头，她自己也要惦记在心上。之所以还要吩咐，也只是预个防而已。

    那边金字塔豆腐盒子在煎炸，这边顾意将刚才剩下的蛋清，加了适量的盐打碎，道：“大火烧热锅底，变小火！”

    烧火丫头还是苗余恩钦点给顾意的，之前练习过其他菜式，也有了相当的默契，所以顾意用起来得心应手。

    火很快按照她的要求烧了起来，顾意在锅底下了一层底油，看差不多了，将鸡蛋清倒进锅里，锅铲子迅速翻炒，很快炒出细细碎碎的蛋白。

    将蛋白盛出锅待用，顾意便开始做酱汁。

    金熙婷的酱汁本是一流，作为中国好闺蜜，她不吝于将自己做酱的手艺交给顾意，所以顾意做起番茄酱汁来也是十分顺利。

    番茄酱汁虽然最简单不过，但是经过金熙婷的独门配方，却又有着不同于普通番茄

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』