第162章 梁飞献艺 (第1/3页)

    大肥猪收拾利落了，大伙儿帮忙将其抬上冲洗干净的手推车。

    褪过毛越发显得白净的大肥猪外表保持着完整模样，直挺挺趴在手推车上，乍一看还跟活的没啥两样。

    村长乐滋滋把宰杀好的肥猪推回家，按照传统流程，先将肥猪放在院里上供。

    等过完祷告来年风调雨顺大丰收以后，村长这才亲自操刀把肥猪大卸八块。猪头要留下单独再清理一遍，然后用来压猪头肉吃；四个大肘子、排骨都剔出来泡进水里；猪板油剔出来，准备熬成猪油，剩下的油嗞啦包包子，那叫一个香！

    其余部位全都剁成半尺宽的长肉条，泡进满是凉水的水缸里，泡上一夜，第二天就能开始煮肉了！

    这可是全村老少盼了一年的好日子。

    一大早天刚朦朦亮，村长就耐不住性子，早早爬起来。胡乱吃了几口饭，在院子里将大锅灶支上，然后把从苏木家借来的电动鼓风机安装好，堆放好柴火，点着了用鼓风机这么一吹，火苗子嗖嗖的。

    “嘿，人家这玩意儿就是好用！以前每年到猪肉的时候，光是扇火就得累死个人，有这东西可就省大事儿了！”村长一看这火苗子窜老高，顿时对鼓风机赞不绝口，直跟老婆嚷嚷得空家里也得买上一个。

    今年大伙儿手里闲钱明显多了，前段时间在苏木的帮助下，几乎是各家各户都添置了一两件新电器。

    就连村长家那台已经不能看的破电视都退居二线，现在桌子上摆放的是一台全新的大彩电！

    初次尝到甜头以后，大伙儿跟着苏木干的心思就更团结了。估计现在就是村长出面，都很难撼动苏木在村民们心里的位置。当然，其实村长也对他十分佩服，否则不管村里大小事，都爱找他来商量么。

    煮肉料包在一个白色小纱布包里，扔进大锅，同时把大条肉块也都放进去。

    待锅里的水开始翻滚以后，村长这才将鼓风机关掉，用肉钩子翻动几下肉块，让小火慢炖着。

    

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