第153章 一起研究想家了 (第2/3页)

晚就大概的画了个熊猫的图样，然后崔氏还当真给她缝了个小熊猫，甚是可爱。

    如愿以后，王简便想着要不要从家里拿些真毛领来，然而不等他想定，凤青就及时送了各式皮毛过来，还有一些上好的厚布料，并且不是毫无缘由的白送，是很实在的收了钱尽管那钱还不够买一半的。

    王简看得神色复杂，既不想乔晚接受，又觉得这便宜不占白不占。这一纠结犹豫，等到走时，都是忘了要说。

    花房一事并没那么快同意，只是尝试的，在王家自家的花房里试着种了，看看能不能行，以及投入与回报比例如何，而不能白白投入了，到时却是亏损严重。

    然而王简找不到理由也要不时来晃荡一圈，她最近又刚好在慢慢翻开他带回来的书，心下念头一转，就干脆拉了人做壮丁，两人另外租了个大院子，开始风风火火的做起研究事业来。

    第一个研究的，是怎么把发酵好的牛奶里的物质分开，毕竟这些物质里，是既有可以用来做沙拉酱的成分，又有能炼成黄油的一部分。当然，最重要的还是芝士奶酪。

    在这之前，王简先解决了牛奶的来源找了个人带着伙计和那艘船去到曾经去过的一个群岛上，那边有个大牧场，如我国境内的内蒙现在多得是羊一般，那边最不缺的便是奶牛和牛奶。恰好他们需要的也不是新鲜牛奶，便就在那边做好基本处理工作，再装起来沉淀发酵，等到船再回来，就差不多好了。

    而其实也不难，这三种物质按着重量来算，芝士在最下层沉淀着，中间便是脱出来的沙拉酱，最上面那一层则是浮着的油层。只要逐一将其分离出来，再分开去制作即可。

    乔晚和王简都是只会口头上说说，想了半天才想出这么个办法来，但找了个做酱油的老师傅来之后，便直接研究出了一种可以直接分离的，用来装牛奶的桶。

    这一来，问题一次性解决，人工也减少许多。

    有了沙拉酱后，王简头一个要求吃的不是别的，正是阔别已久的汉堡包。

    乔晚一边笑他就爱吃垃圾食品，

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