第25章 (第2/3页)
的酒挺合适。正如我们古语有云,什么锅配什么盖,您若是有一个金锅配玉盖,您觉得合适吗?当然,宴会的层次不同,配的酒也不一样。不过,这是针对宴会而言,即使是针对个人,即使是一些品酒的高手,平常喝的酒也基本上是十年以上的佳酿!”商汤莲道。
来人若有所思,如果是这样的话,那自己还真不用买那么好的酒。不禁就吐出自己心里的需求了:“那你说,若是想要学会品酒,想要入门,应该用什么酒最合适呢?要成为品酒大师那样的,又有什么快速的方法吗?”
商汤莲道:“如果想要学会品酒,说容易也容易,说不容易也不容易,至于什么品酒大师,那都是人们赋予的,在我看来,也不过是品酒的高手而已,这样的人,不是本身极有天赋,就是自己喝多了酒,才懂得其中的三味,而大部分的品酒高手其实都是后者,说白了,就是喝多了就知道,有喝才会有比较,至于入门什么的,也不能这么说,在我看来,每一个喝酒的人都已经入门了,就好比若是把红酒、白酒,放在您的面前,盖住了让您品尝,您肯定也能喝出两者的不同吧?所以,就我个人的看法,品酒其实大家都会,只要你会喝,那就算入门了,只是喝不喝得出更多的差别而已,您觉得是这样的道理吗?”
“嗯,你这么说,也对,可是我想要的是那种……”来人忍不住打断道。
商汤莲点点头,表示理解,自己说了这么多,也该步入正题了,所以,商汤莲道:“我理解您的意思,您酒喝多了,自然懂得如何区分其中的不同了,我这里有两种方法,您斟酌着选,第一种,就是光喝一种酒,当您把它所有的味道都熟悉了,您再喝另外一种;另外一个方法,就是两种酒同时喝,先喝第一种,然后再和一口水,再喝另外一种酒,细细的感受
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