第三十五节 杯酒荡漾，满室皆香 (第1/3页)

钻进厨房的林秋白蹲在地上，打开水桶大小的米缸，米缸纯青色瓷器，青如翡翠，精制得令人心悸。

    不得不慨叹，系统在讲究方面真的是登峰造极。

    用瓷白色的碗盛一半白米，此白米粒长腰圆，微微呈透明色，极富美学原理。林秋白深深嗅了一口，浓郁的醇香透过米粒微微的弧度渗入鼻息之中。将米粒在指间捻了捻，林秋白脸上挂着满足的笑意。

    米粒虽小，却在方寸之间浓缩了无尽的香醇，等被火与水共同熬煮之后，宛如火山爆发一般喷涌而出，这不得不说是一种奇迹。

    将白米淘洗两遍，盖上一指节深的山泉水，林秋白将白瓷色的碗放置在高压蒸笼上，又如法炮制了九份，叠起来放在火上。

    系统告知，米饭五分钟就能煮好。

    于是林秋白在另一边的火上架好锅，顺手从柜台上拿起猪油。

    “额……这猪油，我都不舍得用……”

    也不知道系统怎么熬制的猪油，反正碗中的猪油凝固得宛如一块羊脂玉，不同于羊脂玉的是，它无论是闻起来，还是看起来，都显得很好吃。

    狠心剜了一勺，林秋白让其沿着锅壁滑下去。

    猪油瞬间被烧红的锅热得滋滋翻滚，独特的香味升腾而起，猪油也叫荤油，味甘，可使脾胃强健，开胃助消化，而且能给素材添加一份玄之又玄的荤味。

    民间有说，烹饪素材用猪油，烹饪荤菜用植物油，大抵是因为‘阴阳互补’的道理。

    而提供提供的油煎豆腐，也是用猪油煎。

    见猪油不需要多做关注，林秋白从冰柜中取出豆腐，方方正正，正在他掌心中微微颤动，可见豆腐虽嫩，但也不缺韧性。

    拿起刀，干净利落的在掌心划了个十字，掌心的豆腐犹在颤动，但却不见它分成四瓣，纳闷的苏哲揉了揉眼睛。

    “奇怪，刚刚明明看到林帅划开了豆腐啊，为什么豆腐没散开?”

    一向要全程观摩林秋白烹饪的苏哲以为自己眼花了。但当林秋白将豆腐推入油锅内的时候，他惊呆了，只见豆腐块在接触到滋滋翻滚的猪油之后，瞬间分开，尔后发现其边缘慢慢变成金黄色。

    

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