1310.逮猪 (第2/3页)

后勤，热饭代表战斗力！】

    说到炒糖色，王班长真就给表演了个炒糖色。

    ——

    介绍结束，炊事班里就忙活起来，切肉，洗菜井井有条。

    哨所的饭菜，王班长亲自掌勺。

    炊事班的大锅烧油放冰糖，转小火大勺子慢慢熬，糖色炒成酱红色亮晶晶的特别漂亮。

    大块五花肉下锅，大火猛炒，炒成亮黄色再加热水中火慢炖。

    接着再炒一锅糖色，排骨放下去煎到两面金黄。

    锅里留底油，放姜片蒜瓣花椒干辣椒，煸炒出香味。

    排骨再放下去大火翻炒，最后放些香芹香菜配色。

    哎呦看着那叫一个香啊。

    不愧是央视做饭频道，拍做饭简直绝了。

    不亚于美食节目。

    隔着屏幕都勾的人口水直流。

    而接下来更勾人。

    洗好的长辣椒，翠绿翠绿的，看着就新鲜。

    王班长拿起一根介绍道：“这是咱们连队自己种的菜。”

    “去年建起了光伏板，送来了蔬菜种植仓，我们想吃什么自己种，这辣椒就是我们自己种的。还有水箱能养鱼嘞，瞅瞅，这鲤鱼多大，青藏高原上的大鲤鱼。”

    王班长说起这些就高兴，拿起辣椒转一圈，又拎起大鲤鱼，准备做糖醋鱼的，刚收拾好。

    几分钟前还在水里游呢。

    辣椒哆哆哆切成丝。

    王班长又拿出一块里脊肉。

    猪身上最好的一部分，又嫩又香炒菜最好。

    而这块肉，还带着雪花纹。

    “就是养猪还差点，搭了猪圈还没养呢。吃肉还得从后方运，话说这次送的肉是真好啊，我们全连都喜欢着呢，不管怎么做，都能多吃两碗饭。就是太少，要是有几头猪就好了……”

    王班长一边切肉，一边絮叨着，手里不停，嘴里也不停。

    肉切好了腌上，鱼也腌上。

    王班长又切白菜，切豆腐，切空心菜。

    白菜豆腐是后方运来的，空心菜也是驻地自己种的。

    “回头得琢磨琢磨怎么做豆腐，豆腐在我们这儿可是稀罕东西。豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干，都好吃着呢……”

    他这番话听得记者都笑了，“您还打算所有的东西都在驻地自己产啊？”

    “那可不。”王班长还挺认真，“至少吃的喝的，能自己生产就尽量自己生产，这边离着后方远，运一次东西不容易，自己生产能省很多成本。战士们也能吃到新鲜的。”

    “原先所有的补给都得靠后方运，一次运一大堆，绿叶菜很少，放不住，大部分都是萝卜土豆那些，放仓库里不是冻了就是晒蔫了。吃到新鲜蔬菜很困难。”

    原来如此，有现实原因，也有当初苦日子过来……引出了“囤积癖”。

    原先是没条件，发扬艰苦奋斗的精神，祖国需要没什么可说的。

    现在不是有条件了么，在王班长眼里，保障连队和各个哨所的战士吃饱吃好，吃到新鲜菜肉，就是他的责任。

    王班长一边说着，手里还是没停。

    呲啦~~豆腐下油锅，冒着泡泡颜色变成金黄。

    切好的大白菜放进去，大火猛炒出锅。

    接着是蒜蓉空心菜。

    再接着辣椒炒肉。

    最后糖醋大鲤鱼。

    先素后荤一道一道菜快速出锅。

    却没有装盘，而是装进了保温盒里。

    密封好之后，再全都码进一个大型保温箱。

    最后王班长端着保温箱离开厨房来到驻地院内。

    院子中间，已经有一架半人高的大型无人机准备好了。

    王班长再将保温箱放进无人机吊舱里。

    后退几步挥挥手。

    无人机旋翼转动，缓缓升上天空，飞向远方。

    观众们还没从一道道美食的诱惑中解脱出来呢，就眼睁睁看着那些菜，飞了……

    ——

    “咱们现在是用无人机往哨所送饭么？”记者好像也是第一次看到这一幕。

    王班长点点头，“从天上过去快，十几分钟就能送到，到了之后菜还是热的。不过也就这几个月能送，等到冬天就太冷了，即便加上几层保温到上面也冻住了，只能送些生的菜肉，让哨所的战士们自己做。他们也懒得做，天天涮火锅，省事。”

    看到这一幕，观众们都震惊了。

    

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