第1191章 商策激扬百草志，宴席论道见真章（二合一章） (第3/3页)

材也一样！”

    他特意瞥了方言一眼，方言只是笑着点了点头，算是默认。

    老爷子指向白切鸡盘里那层晶莹的“水晶冻”：

    “这道地的小母鸡，得是吃谷米、喝露水长大，笼子圈养的可养不出这层漂亮的冻！而且火候拿捏太要命，滚水里‘三提三浸’，鸡皮绷紧锁住汁水，骨头里得留那丝‘血线’，差一丝肉就老，多一分又不够熟……你们尝这鸡皮，是不是脆弹得像雨后春笋皮？肉嫩得跟新剥莲子似的？非道地跑地童子鸡，非老师傅的手艺，绝难做到！”

    然后，他的目光落回自己刚喝过的冬瓜盅上，眼神像在审视一株珍贵的药材：

    “方大夫这冬瓜盅的妙处，旁人喝个清鲜，老头子尝的是‘根骨’！这主料的冬瓜芯，得是三伏天正午前、顶着露水摘下的七成熟本地冬瓜，瓤子才嫩得入口即化。干贝丝是辽东淡干的金钩贝，不用硫磺熏的天然货，嚼起来才有股子回甘的海味，还能这般紧实弹牙……”

    “这‘顶尖’二字，跟认草药是一个理！得懂它的秉性，知道什么时间、什么地方、用什么法子养出来、烹出来才算得上品。差一丝水土，短一分火候，少一刻新鲜，那味道、那口感和滋养人的‘精气神’就不对了！”

    赵思兢说完，看向方言，感慨道：

    “方大夫不光厨艺好，这识货的本事，挑食材的眼光，也得是顶尖的行家才行！老头子行走山野一辈子，最信‘真材实料出真味’。”

    方言摆摆手，自己这些材料都是之前老胡为了照顾黄慧婕，让燕京饭店送过来的，黄慧婕住在方言家里这段时间，方家的食材基本都是他们在让燕京饭店供应，讲究的就是一个顶尖。

    要让方言来弄，菜市场可买不到这些顶尖货。

    “都是老胡想办法弄到的，我可没那个本事。”方言把功劳推给了老胡。

    听到方言的话，老胡说道：

    “这些食材好是好，但是也得专业的人才能做出好菜，就像是咱们有了道地药材，也需要能够大家配伍出来，才能变成治病的药，赚外汇的产品。”

    “没错，没错！”众人纷纷点头。

    老胡今天也是三句话不离赚钱，大家还就吃这套。

    方言这次在场，也没闲着，对着众人说道：

    “老胡说的好，顶尖食材配顶尖手艺，才能做出这桌地道粤菜；顶尖中医智慧配上咱们的转化能力和国际通路，那就能开创一个真正让中医名扬四海、让咱们大家伙儿都过上好日子的新时代！来，我以茶代酒，敬各位‘真材实料’的国宝专家，敬咱们这个拧成一股绳、一起赚外汇、开大船、奔金山的光明前程！”

    众人纷纷举杯，气氛热烈。

    ……

    等到吃完饭过后，方言就安排人去秘方研究所。

    这段时间都是三班两倒，二十四小时的生产，所以全天研究所生产线都是有人的，只有地下的研究实验室这会儿已经关闭了。

    晚上七点，方言和老胡，还有索菲亚开车把人送到了华夏中医研究院外边，众人下车后，方言带领他们朝着里面走去。

    这次还让小姨子跟在一起，把照相机拿着，到时候给大家都拍个照。

    门口的门卫见到方言带着一群人，做个登记后，就让大家一起进去了。

    这会儿已经是下班时间了，大部分研究大楼的都已经熄灯。

    门口能看到亮灯的建筑物只有人民卫生出版社。

    方言带着众人往里面走去，这时候里面冷冷清清的，偶尔能看到一些研究员匆匆走过，看到方言和一众人后，会简单的打个招呼，叫一声“方主任。”

    接下来就没有其他人，众人一直跟着方言朝着里面走去，终于到了最深处，其实也就是进入了隔壁大学的后面，在这里看到了灯火通明的秘方研究所。

    这里同样还有岗哨，而且还是持枪的，防卫级别和外边一样高。

    众人光是看到这里，就已经能够感觉出这里在上级领导眼里的地位了。

    等到方言带着众人进去后，发现曾路泉教授还在生产线上。

    “方主任？胡先生？你们怎么来了？”他见到众人到来也是有些惊讶。

    方言对着他说道：

    “给你介绍一下，今天来的可都是贵客。”

    说罢，方言就开始把身后广州中医药大学的一群人都介绍了一遍。

    曾路泉听到这些人原来都是南方那边的大佬们，甚至还有传奇人物邓铁涛，黄耀焱，赵思兢这些人，一时间也是很激动。

    以前听过名字，但是没亲眼见过，今天一下都见到了。

    接着他又听到方言说道：

    “他们以后都是我们的股东了，都是技术入股，这次给我们提供了几个秘方，我们要研究一下看看能不能想办法在国外市场上上市。”

    曾路泉眼前一亮，这好啊！

    这些人一来就提供了秘方，诚意满满啊！

    “今天带邓老他们几位过来，就是想趁这个机会，让各位‘智囊’亲眼看看我们研究所的阵地，看看咱这个平台如何把老祖宗的智慧、大家的绝活儿，转化为实实在在的产品。”

    “也好让他们心里更有底，回广州后能更有针对性地组织那边的资源团队，跟我们这边无缝衔接起来。”

    “以后啊，岭南的研发力量，和咱们这个研究所，就得拧成一股绳搞项目了”

    曾路泉说道：

    “那正好，咱们这边回来的研究人员已经有好几个了，秘方就让他们来研究突破，看看能不能达到国际标准。”

    这倒是和方言想的不谋而合了。

    方言说道：

    “还没给大家说呢，这些新回来的都是全国各地研究所或者高校的人员，一部分是通过卫生部抽掉进京的人员，一部分是我们通过关系联系到的京城回流的专家，他们接下来就是研究所的主力人员，负责我们技术攻关，还有其他一系列中医药材商业化技术开发的。”

    这时候老胡说道：

    “要不……咱们先拍个照吧，到时候挂在车间里，挂在办公室里，也让其他回来的人，知道我们团队的实力。”

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