204 坝坝宴的代表菜 (第3/3页)

瓦在日头下亮得晃眼，扶栏梁柱上新漆的桐油味亦隐隐可闻。

    往来仆从步履匆匆，时见甲士按刀侍立，赤甲映日生寒，愈发衬得这偌大的府邸气象森严。

    吴铭只造访过两位要员的府宅，免不了要拿来做比较。

    狄府非但广大，更处处透着一股新砺之气，相比之下，醉翁家真就是“老破小”。

    狄咏显然提前打过招呼，吴铭三人抵达灶房时，孟厨娘、周铛头及一众杂役俱已到齐，依礼唱喏不迭。

    较之欧阳府的灶房，狄家的更为轩敞新洁，四壁不染丝毫油腻，一应灶具器皿锃亮如新，灶眼足有四个，杂役人数亦是倍增。

    吴铭还和上回一样说几句场面话，但这回是真需要对方帮忙，给八十个人做饭，只靠他们仨可忙不过来。

    比起孙兴孙铛头，孟厨娘和周铛头无论厨艺还是名气都要高出一截，二人不免有些疑惑：这位吴掌柜人如其名，确为无名之辈，如何能得小官人青眼，延请至府上操持宴席？

    但有狄咏在场，自是郑重应承。

    ……

    “叔原！”

    时隔多日，沈廉叔和陈君龙再度登门拜访晏几道。

    晏家不比寻常百姓家，朝堂内外无数双眼睛盯着，晏几道虽是风流公子，仍须严守丧仪，“大祥之前，皆未可食肉饮酒”，两年之内，不得沾酒肉，更遑论近声色。

    自打父亲逝世，晏家门前便日渐冷清，不复当初盛况。

    晏几道昔日交好的富家子弟中，唯有沈、陈二人待他如旧，只因他守孝家中，亦不常来拜访。

    好友登门，晏几道自是喜出望外，见二人拎了食盒，忙道：“未至大祥，尚不能饮酒食肉。”

    “省得！”沈廉叔笑着拍拍食盒，“这里面盛的是素食！”

    “又是大相国寺的？”

    晏几道兴致缺缺，大相国寺的素食他吃过不下八百回，早腻了。

    “非也！是吴记川饭！吴记的素食滋味远胜大相国寺，中元节又出两味新菜，特意带给你尝尝鲜。”

    “沈兄厚意！”

    晏几道嘴上致谢，心里却嘀咕：吴记川饭？川饭店的素食几时能同大相国寺相提并论了？

    但既得沈、陈二君力荐，滋味自不会差。

    主宾落座，仆从奉上碗箸。

    当沈廉叔自食盒里取出金玉满堂和东京什锦，晏几道已是眼前一亮，待尝过滋味，立刻问道：“不知这吴记川饭位于何处？”

『加入书签，方便阅读』