111 柴火鸡 (第3/3页)

长的余味。

    欧阳发一下愣住。

    不对劲！

    这绝不是寻常的烧饼！

    “铁牛！”

    趁张关索呈上餐具，他忙问：“这是什么饼？”

    “黄金饼。”

    “用何种面粉做的？”

    张关索笑起来：“俺只是一跑堂伙计，灶房里的事俺哪里知晓？”

    欧阳发微微颔首，不再多问。此等庖厨秘辛自然不会告知外人。

    不禁感慨：吴掌柜当真十八般厨艺样样精通，不仅烧的一手好菜，连面饼也烧得如此美味！

    一个并不大，三两口便吃完了，立刻抓起第二个，这样的烧饼他感觉自己能吃十个！

    张关索提醒道：“掌柜的说，黄金饼配着柴火鸡吃，滋味更美。”

    欧阳发依言照做，夹起一块鸡肉送入口中。

    饱吸浓汁的鸡肉炖得软烂化渣，浓厚的脂香裹着浓油赤酱的咸鲜，其中还夹杂着丝丝缕缕的辛辣和椒麻，颇有川饭特色，却并不过头，直教人胃口大开。

    又夹起认识或不认识的各色菜蔬一一品尝，豆角和莴苣同样汁浓入味，黄色的块状物软糯绵沙……

    再咬一口面饼——

    “妙极！”

    欧阳发当即续饼：“再来两张黄金饼，另要一杯冰镇凉茶！”

    话音刚落，店堂各处便接连响起续饼的请求。

    刚到店的太学生见状，赶紧互相打听，不消李二郎推荐，竞相要吃这柴火鸡。

    “诸位客官，柴火鸡已经售罄！”李二郎高声宣布。

    柴火鸡只炖了一锅，这菜没法现做，先到先得，卖完便没了。

    此话一出，抱怨之声立时四起。

    “吴掌柜委实不会做生意！既推新菜，理应多备些才是！”

    “是极！速速再备两锅！我可以等！”

    “我也愿等！”

    欧阳发大口吃菜大口嚼饼，不禁有些得意，心说谁让你们来得晚……

    忽然想到：柴火鸡已经售罄，黄金饼只怕也所剩无几，忙扬声道：“剩下的黄金饼我全要了！”

    店堂里为之一静，紧接着众声轰然炸响：“欧阳伯和！你欺人太甚！”

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