第一百九十七章 :什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一手 (第1/3页)
第二天。
七点半时,陈舟刷新了本次的情报。
首先是——
【四时有味】:当凌厉的北风卷走枝头最后一片树叶,当日历悄然翻过“立冬”这一页,人们的肠胃,开始呼唤一种专属于这个节气的温暖仪式。这种仪式,便是一场在唇齿间上演的,与冬日最初的对话——一盘立冬的饺子。
四时有味的老规矩,先看个舌尖上的情报。
但作为拥有单独名字的情报词条,还是第一次刷新出来普通级别的。
陈舟只能说看个文字版,也不算亏。
不过黄河以北的地区,各种节日、节气,吃饺子的情况可太多了。
远不止立冬。
如果不知道吃什么的时候,那来顿饺子总不会错。
光从陈舟知道的老话来看,就有很多句:
立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管;
以及相同句式的:头伏饺子二伏面、初一饺子初二面、上车饺子下车面
老话嘴里塞满了饺子。
而“老话”这一角色,也被陈舟敏锐捕捉到了食客喜好。
美食情报拥有者的基础素养。
当然,作为正式的美食登上陈舟的日常,饺子还是第一次。
有必要应着节气准备一下。
该来的终究会来的。
店里现有大葱猪肉、韭菜三鲜,几乎是可以原封不动的换到饺子里面。
相当于就换了个封馅的皮儿。
而包饺子的方法也不难,毕竟能登上节令必吃榜,那肯定家家户户都会做,家庭团建,可能小孩们都是从擀皮做起的。
然后是第二条情报——
【食客动态(稀有)】:桃桃奶奶还有一道味道相当不错的香酥小炸鱼食谱,如果你和她请教一下的话,她会很乐意传授给你。
多新鲜。
我妈能不乐意教我吗。
陈舟看到情报之后,莫名想笑。
自己的亲妈似乎也留了一手啊。
可能她没想到自己的儿子,后来会从事到餐饮行业。
陈舟确实记得老妈以前炸鱼很不错,那时候一炸鱼,整个小区飘香。
但自从陈舟带桃桃回家吃饭之后,她老人家就再也没炸过
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