346春满丝路：桑蚕研学与山海新约 (第1/3页)

    安第斯山脉的春天总带着股清甜的暖意，积雪融水顺着梯田沟渠漫进“丝路桑园”，刚抽芽的“云蜜桑”幼苗吸饱了水，嫩绿色的叶片在阳光下舒展，像给桑园铺了层细碎的翡翠。苏尔玛蹲在桑苗旁，指尖轻轻拂过叶片上的绒毛——这是去年从乌蒙山带回的“云蜜桑”与本地“高原抗寒蜜桑”嫁接的新品种，不仅耐寒耐缺氧，叶片的丝氨酸含量还比普通桑苗高15%，喂蚕能让“高原蜜丝”更柔韧，制成桑叶茶也更清甜。

    “外婆，乌蒙山的技术员陈哥他们到村口了！”卡米拉举着个绣着桑枝纹的布包跑过来，包里装着刚煮好的桑叶茶，“陈哥说这次带了新的桑叶茶杀青设备，还教咱们做‘桑葚桑茶拼配饮’，说在乌蒙山特别受欢迎。”

    苏尔玛站起身，拍了拍沾在围裙上的泥土，目光望向村口——远处的田埂上，三个熟悉的身影正扛着设备走来，走在最前面的是乌蒙山合作社的技术员陈阳，他穿着件深蓝色工装，手里提着个装满桑葚干的竹篮，是特意带来的乌蒙山特产。

    “苏尔玛奶奶，好久不见！”陈阳放下设备，递过竹篮，“这是今年新晒的桑葚干，泡在桑叶茶里，又甜又润。咱们这次来，除了教桑叶茶加工，还带来了韩轻舞姐的消息——下周末第一批‘全球桑蚕研学团’就要来了，有二十个孩子，都是来自世界各地的桑蚕文化爱好者，想跟着咱们学采桑、染织，还有桑叶茶制作。”

    苏尔玛接过竹篮，掀开盖布，桑葚干的甜香扑面而来：“太好了！咱们的‘丝路桑园’终于要迎来小客人了。迭戈，你赶紧把桑叶茶加工厂的设备归置好，再腾出两间土坯房当研学宿舍，要把被褥晒得暖暖的，让孩子们住得舒服。”

    迭戈立刻应声而去，他早就给加工厂预留了场地，新设备一到，就能立刻安装调试。陈阳跟着迭戈去了加工厂，手把手教他操作杀青机：“这台机器能精准控制温度，杀青时温度保持在110℃，时间8分钟，这样能最大程度保留桑叶的清香，还不会煮焦。”他一边演示，一边把操作步骤写在黑板上，旁边画着简单的示意图，方便迭戈记下来。

    卡米拉则跟着陈阳的助手小周学习“桑葚桑茶拼配饮”的做法：先把桑叶茶用80℃的温水冲泡3分钟，再加入3颗桑葚干，焖1分钟，最后滴两滴蜂蜜，清甜中带着桑叶的鲜爽，还有桑葚的果香。“咱们可以在研学的时候，让孩子们自己动手做，再教他们用桑皮纸包成小茶包，带回家当伴手礼。”小周笑着说，手里还拿着几个她提前做好的茶包，上面用彩笔写着“安第斯春味”。

    可就在桑叶茶加工厂准备得差不多时，迭戈发现了个问题——新的杀青机需要三相电，可合作社的电线还是单相电，根本带不动设备。“这可怎么办？下周研学团就要来了，要是杀青机用不了，孩子们就没法体验桑叶茶制作了！”迭戈急得直跺脚，赶紧给村里的电工打电话，可电工说最近在修山路的电线，要三天后才能过来。

    苏尔玛看着着急的迭戈，突然想起费尔南多之前说过，村里的农机站有台柴油发电机，可以临时供电。“你赶紧去农机站借发电机，再找几个男人们帮忙拉电线，先把杀青机的电接上，等电工来了再换三相电。”

    迭戈立刻带着男人们去农机站，费尔南多也闻讯赶来帮忙。发电机很重，几个人合力才抬上拖拉机，拉回加工厂后，又忙着拉电线、接插头，忙活了一下午，终于让杀青机转了起来。当第一锅桑叶茶在杀青机里发出“滋滋”的声响，清香飘满整个厂房时，大家都松了口气——研学团的桑叶茶体验项目总算能顺利进行了。

    接下来的几天，合作社的人都在忙着准备研学团的各项事宜。苏尔玛带着女人们在染织房里准备染织材料，泡好茜草、靛蓝染料，整理好织机；卡米拉和小石头在桑园里标记出适合孩子采摘的桑苗，还做了些彩色的小竹篮，让孩子们用

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