第100章 麻辣烫生意 (第2/3页)

    重点是调制汤口和底料。

    江悍给苹果弄了一碗麻辣烫，苹果一口就爱上了，惊喜道：“悍哥，你做的麻辣烫很好吃，比我吃过的任何一家都好吃。”

    江悍自得道，

    “要是没这手艺咱敢开店吗，你就等着顾客盈门吧。”

    第二天上午十点，

    门口噼里啪啦放了一挂大地红，

    门口戳着一个牌子：

    新店开张，欢迎光临。

    中午，

    有下课的学生出来，看到有一家店开张，好奇过来看看。“江悍麻辣烫，这是新开的一家店，要不要进去尝尝？”

    “可以啊。”

    大学生都和傻狍子差不多，

    最喜欢看稀奇，

    对周围的新东西都很好奇。

    拿着盆子自己挑选，

    各种丸子、蔬菜、豆腐、粉条、木耳、金针菇。

    苹果拿过去称了一下，

    “七块五。”

    对方付钱，

    江悍接过盆子，开始在大桶里烫起来。

    不多时两碗麻辣烫出锅，

    两个大学生吃了一口，

    “嗯，味道真好。”

    辣而不燥，香而不腻，鲜得入味，一口下去，满嘴都是醇厚的香味。

    “这家麻辣烫好吃啊。”

    “嗯，比之前吃的都好吃。”

    大门开着，

    香味飘出去，

    又有学生被吸引进来。

    苹果手脚麻利过秤，江悍烫煮，浇上那勺秘制汤底，最后淋上一勺调好的麻酱，香气直接炸开。

    第一天中午，

    稀稀拉拉接待了十几个客人，

    晚上一下子就多起来，

    显然这些学生回去之后给做了免费宣传。

    晚上接待了四十多个客人。

    从第二天开始，

    来吃麻辣烫的大学生就开始络绎不绝。第一天卖到一百碗，第二天就达到一百五十碗左右，到了周六，这一天两人卖了三百多碗。

    麻辣烫店彻底火了，

    大学里的学生，都知道门口街上开了一家超好吃的麻辣烫店，很多人成群结队过来吃。

    每天到饭点，

    很多人都要排队，想找个座位都难。

    江悍算过，

    如今这个店每天能净赚六七百块。

    至于煎饼摊，

    江悍也没停掉，不过只做早上，中午不做了。

    麻辣烫店早晨不开门，要到十点多才开，主要供应中午饭和晚饭。江悍早上五点起床，先到路口去卖煎饼到八点半，

    苹果则去采购蔬菜，丸子什么的提前买大包。

    早上九点江悍准时到麻辣烫店，

    亲手调制汤口，

    这东西是麻辣烫的关键，他的麻辣烫能如此受欢迎，和他调制的汤口有一多半的原因。

    中午忙碌一阵，

    两点半到五点休息，

    五点开始忙碌到晚上九点。

    “悍哥，要不煎饼摊别

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