第152章 竹荪 (第2/3页)

，“二郎去把水缸里的年糕都捞出来吧，用竹篮捞，捞出来就放在水盆里好好洗洗。”

    二妮这才反应过来，兴奋地拔腿就跑！二妮摇摇头：这娃是馋油炸年糕片了。也是，这段时间忙这忙那的，她没心思开发新菜，也没心思弄小吃了，也别怪二郎馋，她也馋了，没有零食的生活是不完整的。

    周家的年糕本做的不多，加上后来又当年节礼分了好多人家，这家里就更少了，不过相互交好的人家纷纷两块、三块地拿了一些来，水缸里的年糕也浸了小小的一水缸。

    又因为家里孩子多，不适合多吃。所以这些都浸在水缸里。如今天气渐渐热起来了，水缸里的年糕已经微微散发一种酸味。赵氏便想着早日解决掉了。

    二郎和二妮合力把年糕一块一块洗干净，有一些上头真的长出了青花，也就是绿毛。二妮知道这事一种霉，意味着这年糕开始发霉了。不过这小小的一些对身体无甚大碍，再加上农家人没饭吃的时候连糠都吃，这么小的指甲盖一点二妮都不曾放在心上。

    想想冬日烧火的时候把年糕切成小片，放在火钳上就放在灶洞里烤一烤，那烤熟的年糕又软又甜，香得没法说了。

    水里浸着的年糕变得很容易切，赵氏把年糕放在案板上，双手按着刀一刀一刀切下去，切出来的年糕薄薄一片一片，厚度均匀。

    二郎自告奋勇地生了火，油下锅，年糕一倒入，就“兹哩兹哩”地开始冒油泡了，渐渐地，颜色加深，从淡黄色变成了米黄色，年糕也不会炸开，就像加厚版的土豆片一样。

    三郎和虎子自动自发地围了上来，趴在灶台边上眼巴巴地望着。

    “都走开一点啊，这油溅上来可烫了。”赵氏拿着漏勺一边捞年糕片一边指着三郎和虎子。

    二郎嘟囔着嘴，瞥眼三郎和虎子，“一群馋猫，这还没好呢，就惦记上了。”

    二妮乐笑了，“哟，是谁昨天就惦记着了。”

    二郎把一个柴头砸在地上，大声喊了一下，“哎呦，好大的蚊子啊，用火烧掉，烧掉！”

    赵氏无奈地摇摇头，一群熊孩子哦！

    年糕切得薄，个头又小，炸过的年糕片米黄色的很是好看。二郎跳起来伸手就在盘子里抓了一块，“嗷嗷嗷”地跳着塞嘴里。

    大妮没好气地给他端杯水，“烫着呢，短你吃了，这么急，也不怕把嘴烫烂了。”

    几块年糕足足炸了六大盘，二妮端了一盘，搬了小凳子，在院子里和三郎、虎子一起吃，不得不赞叹，这有油的日子，真是任性啊！这经油一炸，这年糕香喷喷哟，好好吃哒！

    二妮拣了几片放在他们面前，“哝，这几片软，小心点咬，别把牙齿给咬掉了！”

    三郎站起来，抓了一块放在凑在二妮嘴边，“二姐你吃，好好吃的！”

    二妮就着二郎的手咬了一块，被亲爱的弟弟照顾的心真是美得没边了。

    下午二妮去秀春婶家看生菜去了。自从生菜被二妮发现之后，经过二妮的

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