返回第191章 醪糟  良田美景:逍遥小农女首页

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    第191章 醪糟 (第2/3页)

股油炸的香味从鼻孔钻入,深入肺腑,哎呦,这不是一般的馋人啊。

    “二姐,这鱼太好吃了,呜呜,它还没有骨头呢!”二郎对吃鱼不在行,可是又非常喜欢吃鱼,十次里面九次都会被鱼骨卡到喉咙,每次痛苦地用手指头摸鱼刺,一旁的三郎忍不住嘲笑他。

    “这鱼刺都炸软了,我还要再吃一块。”二郎筷子都没拿,两根手指夹起仰着头塞进嘴里顾不得烫嘴,一边吃一边跳脚。

    大妮见他千年都没吃过饱饭的样子头疼地抚额,“明天做水煮鱼吧,那鱼肉片成片骨头也少了,你吃慢点呀,吃这么快不卡死你就怪了,又没人跟你抢的!”

    “别吃太多啦,咸的,等下吃饭再吃!”二妮及时打掉了二郎伸上来的爪子。

    二郎抱着手垂涎三尺,又苦于没有偷袭的机会,嘤嘤嘤地看着一旁慢慢品味的三郎撇撇嘴,好吃的在前,不让吃什么的最讨厌了。

    这头回酿酒的醪糟就装了几罐子,二妮拣了几罐卖相好些的准备留给李掌柜。这醪糟鱼是一美味,醪糟虾就更不用说了。

    醪糟虾的虾要求高些,要大个的。先在热锅冷油下姜片,把碎肉末炒到变色盛出备用。随后热锅下油,再下姜片,倒入虾炒制变色,加少量料酒略微稍炒后盛出。然后热锅热油,下入蒜头末、姜末、葱末爆香,下炒熟的肉糜和醪糟,翻炒几下,加入少许酱油、海鲜酱、糖、盐、少许醋,最后加少量水调味好以后放入虾,开中火焖烧一刻钟,让虾入味。最后装盘撒上葱花,可口的醪糟虾就完成了!

    这味道,啧啧,谁吃谁知道!二妮不由地抹抹嘴巴,好吧,自己把自己的口水勾了出来,这也是蛮二的吧。

    还有醪糟排骨,用上豆腐乳,哎呦喂,这味道简直不敢想啊!二妮馋得差点蹦起来,能不能不这么自己馋自己啊!

    “二妮,你在想什么呢?嘴巴都要擦掉了!”大妮转了两回头就见二妮一直在抹嘴巴,难道吃错东西了,还是什么东西太难吃了!

    “唔!”我是被自己给馋的呀,真是,受不了这么折磨自己了,呜呜呜。

    正巧大郎甩着袖子进屋,他的手是刚洗的,手上还有水珠,见到一旁的二妮便说道,“二妮,这蚕宝宝喂好了,对了,今日我看了桑树上还有桑果,明日我再摘些来,不过早上太赶了,要不吃过早饭后我们还去山上成吗?”

    二妮满口应下,“好呀,若是多我们就酿酒,少的话就直接吃掉,到时候再去找找其他的野菜野果,这春天了,山上的东西肯定特别多!”

    第二天早上等几人从山上跑下来,慧悟和尚已经赶车在周家了。

    赵氏给他泡了熏豆茶,慧悟和尚正就着茶水吃了两个素包子,朝赵氏很是感激。

    慧悟和尚一见二妮就朝她施了一礼,把来意说明,“女施主,小僧今日是受了虚空师叔的嘱托,下月的初八便是佛诞节,是寺里一点一度的盛会,届时寺里来往的人多,师叔说上回的结

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