返回第三百五十四章 回锅肉的知音  重生之奋斗的农家女首页

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    第三百五十四章 回锅肉的知音 (第2/3页)

,“小絮,这个看上去还真不赖,跟以前做的鱼都不一样“。

    “嘿嘿,娘,你是不是想夸我真棒啊,现在要给鱼创新一下做法了,不然的话对大家就没有吸引力了“凌絮先是调皮可爱的说了前半句,然后又认真的说着后半句,表情的转换之快令人目不暇接。

    “我们家小絮就是聪明“凌张氏很是自豪的说道。

    “没错,哈哈“凌絮毫不谦虚的大笑着应了下来。

    一旁的红英听着凌张氏和凌絮的对话,脸上也带着笑容,“我还是头一次见有人这么不客气的“。

    “红姨,我娘说的不是实话吗?“凌絮摆出可怜兮兮的表情,眼睛一眨一眨的看着红英。

    “是实话,是实话,哈哈,好了小絮,你看看肉切成这么厚的一片行不行?“红英被凌絮的表情打败,然后指着切好的肉片问道。

    “行“凌絮认真的看了一下之后,重重的点着头。

    红英切好肉片之后,凌絮便放到了油锅里进行炒制,直到肉片炒的微微发卷以后,加入自制的大酱,翻炒均匀之后,在放入切成好的青椒炒至断青,然后加入调味品调味即可出锅。

    “好了,娘、红姨咱们端出去给大家爹和王叔他们尝尝吧“凌絮把回锅肉盛到盘子中说道,对于自己做的回锅肉,凌絮有些不太满意,因为只有青椒配色,若是有红椒的话,卖相就会更上一层楼了。

    “小絮,这个就是鱼丸?“把做好的两道菜端到桌子上之后,众人的目光都集中到了鱼丸身上,一旁的回锅肉暂时被人当作隐形。

    “嗯,是的“凌絮看了看可怜的回锅肉点头应道,“大家都尝尝看“。

    “好“众人简单的应了一下,然后所有的筷子都朝着鱼丸夹去。

    “小絮,好吃,这个鱼丸好吃“王大力一连吃了三个之后才腾出时间说自己的感受。

    “嗯,不赖,小絮,这个鱼丸味道确实不错“凌二生看着凌絮,眼里满是骄傲。

    和以往一样,凌絮做出来的东西,都被众人冠以超高的评价,其实评价里除了味道确实不错之外,众人对凌絮的感情加分更多。

    “这个是啥?炒肉片?“鱼丸被大家吃完之后,终于有人的目光注意到了旁边的回锅肉上。

    听着王大力给回锅肉起的名字,凌絮的嘴角忍不住抽了抽,炒肉片?这个听起来没有任何食欲的名字能用来给回锅肉命名吗,“这是回锅肉“。

    “啥叫回锅肉?“王大力问题再一次袭来。

    “不知道,我觉得好听就这么随便起了一个“凌絮在脑海里搜索了一下回锅肉名字的由来,不过没有找到任何相关的记忆。

    “这个回锅肉的名字起的很有新意“凌二生见凌絮有些无奈,开口安慰道。

    “嗯,爹、娘、王叔、铁叔、忆军叔、红姨、大力哥,你们也尝尝这个味道“虽然回锅肉的卖相看上去确实不那么惊艳,但是味道是一级棒的,不然的话也不会成为经典的川菜之一,总

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