第49章 竞争对手不简单 (第1/3页)

    乔晚保守一笑：“花样自是不少，不过我的意思是，可以试着定期推出新品，比如每月的初一十五又或者别的日子，而非临时想到什么就直接推，让很多人都没有准备，也会犹豫要不要试。”

    王锦一时有些不解用意何在，疑惑的眨着眼看她。

    轻咳一声后，乔晚继续道：“为什么要定日子呢因着人对新奇事物都有一种想要知道了解的本能，假如一家你觉得还不错的酒楼，提前告知你某一天要推出新品，并且当日先到之人可以免费试吃，你会不会去期待，然后到了日子就早早的去看一看呢”

    闻言，王锦不假思索的道：“若是那日无事，当然会去，有事的话，应该也会抽空去一趟看看。”

    乔晚一笑：“这就对了那么如果这一次的新品给了你惊喜，会不会继续期待下一次呢”

    王锦也慢慢想明白，点头道：“理所应当会。”

    话说到这了，他自然就完全了解了这样做的用意，也开始赞同这一做法，不过还是不免问了句：“那么，要如何做到保持长年累月的推新品”

    “这个就更简单了，”乔晚轻松道，“烹饪这东西本就神奇，可以将同一种食材做出不同的感觉和味道，再者食材的搭配也是可以千变万化就好比学无止境，新菜也是可以无穷无尽，别说几十年，几百年都是可以一直变化不定。”

    这番话听着是挺有道理，不过从她嘴里说出来，王锦就不免有些异样感，看了看她后，才面色古怪的点头道：“这倒是在理，可以一试。”

    乔晚笑道：“其实还可跟其他大厨征集新菜，看情况给分红，这样就应该一直不会断了。”

    说到这个，王锦之前有的想请她来掌厨的心思就又活泛起来，不过很快还是忍住了。

    毕竟她只是个小姑娘，力气不算大，且再过几年就不好出来抛头露面。

    好在她的表现应是只打算与锦锈酒楼合作，只要他这边满足好她的一应要求，相信不会随意去帮别人。

    

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