第两百五十二章 受欢迎的海鲜粥 (第2/3页)

分钟时间，把蟹肉跟蟹粉弄好，然后商汤莲开始煮。

    如果说夏威夷什么最贵，那就是米了，不过，好在这木屋可能是为了应游客的需求，米还是有的，而且还有那种大灶，商汤莲毫不客气的把大灶点燃，然后往里面倒油加葱花，没有姜，商汤莲只能用姜汁替代，等到出了香味，商汤莲再把虾仁跟蟹粉倒下去翻炒，然后盛盘，接着又倒些葱花下去炒香，再把米淘洗干净下去翻炒，然后加盐下去，再倒水然后就让它一直熬煮，时不时的用勺子呼噜一下，才不会粘锅。

    接着，商汤莲开始片鱼肉，片好了以后，还把里面的刺都挑出来，因为买的就是海鱼，本来就没有什么刺，又因为鱼大，就更是没有刺了，没有一会儿，商汤莲就把刺给挑好了，然后把这些鱼肉片都用姜汁抹一抹，入一入味，省的一会儿腥了，一会儿等水开一会儿，再把鱼肉倒进去，等再翻滚几下，这个粥也就好了。

    接下来，商汤莲要开始炸小鱼了，把面粉倒进去腌制的小鱼里，保证了每条小鱼都裹上了面粉，这才用一个小锅倒了不少的油进去，大火加热油，直到油滚开，商汤莲才把小鱼一条条的，慢条斯理的放进去。

    炸到小鱼两面金黄，连尾巴都酥脆酥脆的，这才夹起来放在漏勺里沥油，这时粥已经开一会儿了，商汤莲把鱼肉倒进去。

    等油沥干了，粥也好了，商汤莲把炸小鱼分成三四盘盛盘，自己端出去，让服务员帮忙把那些海鲜粥盛在碗里，端出去。

    看着商汤莲端盘子出来，大家都过来帮忙端过来，刚才他们在外面就闻到了香味了，不由得更相信了几分李秋生他们说的话。

    不一会儿，服务员就帮忙把厨房里的海鲜粥盛好端出来了，不像商汤莲说的那样，给盛好在碗里，而是用一个大的煲粥的锅盛好了，然后放在中间，然后放上碗跟汤勺，谁想吃的就自己盛，每个人的饭量都不一样，他们这样是避免浪费。

    商汤莲也觉得这个主意不错，不过看着上上来的汤勺，商汤莲用美式英语对这边的人道：“麻烦你再给我们拿些筷子来！”来夏威夷旅游的人特别多，各国的都有，她不相信他们没有备着筷子。

    这时，陈帕米他们吃了一口海鲜粥，不禁冲商汤莲竖起大拇指：不错！

    

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