第83章 佛衣百纳 (第3/3页)
节俭要放在第一位。”
“你什么意思?”吴天的确有些渴了,又喝了一口水。
“意思就是,你们都点那么多海鲜,能吃了吗?扔了多可惜,都是渔民伯伯辛辛苦苦养出来的,我都心疼!要不就这些吧,最后那个珠圆玉滑就别点了,免得最后剩下倒了心疼。”
吴天一口水差点就喷了出来,这就怂了,自己还有最后一道菜没说呢!
只有作为特级厨师的他才知道,这两道菜的难度和用料量,而且那个佛衣百纳根本不可以一次性做成功,如果做出最少也得需要300条鱼以上,而且对大小还有着近乎苛刻的要求。
至于那个二龙戏珠,仅仅是黑虎虾的用量已经到了惊人的程度了,保守估计,这顿饭下来,整个天凤阁的黑虎虾都不够用,只能去其他的饭店咱借了!
在这个关键时刻,就显示出一个猪一样的队友有多么重要,孔淳清了清嗓子。
“既然人家来一次,如果不能吃好,显得咱们招待不周,这要是传出去不得砸天凤阁的牌子!两个菜都说了,就不差那最后一个了。”
此时那个厨师都有杀人的冲动,死死地盯着眼前的这个败家子,真有不怕事大的。
吴天一拍桌子,“好!年轻人有胆量,既然你非要让我们吃,那我就成全你,最后一道菜珠圆玉滑!”
“蟹分六等,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。”
“而我们选用的是六等海蟹。”
一听是六等海蟹,孔淳二人的心也算是微微放下,毕竟这种螃蟹价格低,数量多,无论怎么吃都无所谓,就算每只蟹只吃里面的黄也吃得起。
吴天面色一改之前的浮夸之风,一本正经的对那个厨师说道:“蟹鳌的力气之所以大,并不是因为里面有肌肉,而是因为它的内部有一个类似于液压装置的身体构造。
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