第148章：光盘行动，朱悟能的「双峰浮屠宝塔肉」...（4K第一更） (第2/3页)

    他都能想象，全网美食博主复刻一圈，应该找不出5个，能做到「半透晶莹」效果的猪脆骨.

    甚至于很多观察不仔细的厨师，可能压根都不能理解为什么能呈现这种色泽效果。

    不过这也正常，因为对于他自己而言，也只能从理论上大致估计其温度控制的秘密。

    如果真要复刻这道料理，他也需要对猪软骨进行实验，也才能得到结论。

    他严重怀疑，猪的年龄，软骨的部位，部位的厚薄，都会影响最终呈现的颜色。

    这其中的技巧实在太多了，很难一次性全部呈现出来.

    长舒了一口气，尹盛江欣慰的看了面前的夏鸣一眼，心里不由夸赞。

    “非常精彩的一道料理，真是为比赛开了个好头啊！”

    只见他一边感慨，一边拿起旁边的公勺，继续朝着碗探去，准备再吃一点时，却赫然发现里面什么也不剩了，连碗底的汤汁都已经被别的评委薅的是干干净净了。

    “？”

    微微一愣，尹盛江眼角一抽，然后朝着周围望了望.

    很快他就发现，隔了他一个位置的卫言，此刻嘴里依然在咀嚼，一边吃，还一边不住的点头

    似乎也是感受到了尹盛江略带狐疑的目光，卫言悄悄朝着他瞄了一眼，而后难得不好意思的默默侧过头去。

    但即便被抓了现行，卫言依然没有停止嘴里的咀嚼。

    尹盛江暂时跳过他，又望向了其他人，发现角落茅先争的碗里也还有小半碗汤

    一看那样子，就是负责碗底收尾的那位

    面对尹盛江的目光，茅先争倒是没有不好意思，只是摸了摸胡子，然后眉眼一弯，和气一笑。

    那神情，分明是告诉尹盛江。

    “我年纪大了，看到这种料理非常欣慰，于是多吃了两口，应该也没什么问题吧”

    看着自己的前辈，尹盛江也是略带一丝无奈。

    理论上他们后面还要品15道料理，也不能保证里面没有主食，仔细算下来，其实胃部负担还是挺大的。

    卫言这种年轻一点的也就罢了，茅老爷子跟他师傅一辈的，这两小碗汤喝下去，会不会有点太压肚子了。

    “这种事情，应该交给我们这些后辈承担嘛.”

    当然，再怎么说，汤已经进了别人肚子里，此刻自然是没法再变出来

    放弃的尹盛江，用舌头仔细品了品嘴里剩余的味道，也是点了点头。

    他已经对夏鸣的分数有了想法，只不过，这一轮对战双方料理的分数，是在品尝完两人的料理后，才一起打的。

    所以即使现在已经只剩一个空汤碗了，评委们也得等待朱悟能那边的料理结束，才能开始后面的环节。

    站在众人面前的夏鸣自然也是听过主持人仔细讲解的规则。

    所以见到此情景后，也没有在评委面前多站。

    和众人点头示意后，他将桌上的汤碗拿起，转头回到了自己的比赛区域，准备一边清理灶台，一边等待比赛结果。

    直播间的网友看到夏鸣手中的空碗，也是开始议论起来。

    【一滴都没有了，那碗倒的比我的脸还干净！】

    【本来分量也不算太多，一人一小碗，多出两碗，谭大厨和隋伍百一人半碗，老评委和那个最年轻的一人半碗，总评委都没了。】

    【看着真香，给几个评委都吃享受了，脸上一个个精神的很！】

    【不是，夏鸣什么时候开店啊，我实在受不了！年纪轻轻恰好是赚钱的时候，回来开饭店不香吗？】

    【香不了一点，这年头名气可比饭馆赚钱，我打赌夏鸣比赛结束后会受到综艺邀约！】

    【还用你说？他又不是没上过综艺，只是你没看过罢了！现在回头想想，难怪贾兵那天吃的那么香，不是捧场，人家是真捞到了啊！】

    【强烈建议上“华餐厅第十季”，颜值又高，厨艺又顶尖，这不直接原地出道？】

    【你说的不会是那个罗列全国最具代表美食，给湖之北区标「桂花糖藕」，给湘区标「剁椒」的那个节目吧，别闹了，当时都给我看傻了！】

    【我也知道那个，给大陇区标了兰州拉面，我室友当时都要报警了，说他们当地只有牛肉面，没有什么鬼拉面】

    就在评论区逐渐歪楼的时候，擦着桌子的夏

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