第20章 虾皮笋丁包 (第2/3页)

压得住。”

    孟鸢取出事先准备好的日租铜板，不多不少，双手奉上：“规矩要紧。”

    刘秤砣掂了掂，又看了看她的推车与火匣，点头：“明白人。渡口风大，挡风布再压低三分，省得火虚。还有——”

    他嗅了嗅那股清鲜，“虾味不腥，做得细。好。”

    他抬下巴，示意旁人：“这摊子往里挪半步，给她留条道。”

    声音不高，话却顶用，队伍自然地往里收。

    茶棚掌柜扶着门框笑：“秤砣说好，那是真好。”

    “刘爷，我这也是包子——”老蒸笼摊主急了。

    刘秤砣眼皮都不抬：“那你也把味儿做出来。”

    队尾忽然乱了一下，一个小厮扛着空食盒挤了进来，气都快喘不上来：“孟娘子！我们老爷说，再来二十个蘑菇鸡丁、二十个鲜肉、十个虾笋鲜——都要热的！”

    “哪位老爷？”

    小厮左右看看，压低声：“孙……孙老爷。”

    周遭像被风拂过一般，细碎的惊喘在队伍里蔓延开来。

    老蒸笼摊主脸上青一阵白一阵，硬撑着扯掉围裙往旁边坐去。

    “现蒸。”孟鸢答。

    她把新一笼虾笋鲜排得更紧密几分，笼底垫了薄薄一层油纸，锁汤也防粘；揭盖那刻，先用勺沿着笼边回一圈，让积水不滴回包子顶心，才递出去。

    小厮接过时眼睛一亮：“我们老爷说，‘先嘬汤’，他记住了。”

    一句话——立刻有客人学着嘬汤，嘬完还郑重其事点点头。

    队列前端，一个穿青衣的短褂汉子把斗笠往后掀了掀，露出半张脸，看了一眼钱匣，又看了看她捏褶的手。

    他没有买，转身顺人流退了出去。

    茶棚掌柜盯了他背影两息，低声嘟囔：“像是……舟行会的人。”

    孟鸢嗯了一声，不接话。

    舟行会在这条水线上气力不小，盯上的是她的人流，还是她的摊位，暂且不知。

    人潮一波接一波。

    中午过后，第二格钱匣子满了半匣，虾笋鲜卖得出乎意料地快，几次差点被夹错，她只得把“虾笋鲜”那一行用朱笔重描一遍。

    “孟娘子，你这虾笋鲜，再来两个，我上船就走。”

    “今日蘑菇鸡丁没轮到我，明儿替我留两个！”

    她笑着应：“明儿申时前来，给你们先蒸一笼。”

    一队穿青布短褂的脚夫把人群自中分开，让到两旁——孙大人的小厮又来了。

    这回不是食盒，而是一只素面木匣。

    小厮弯腰把木匣放在案上，压低声道：“我们老爷让小的转告：三日后，上席有位贵客。若姑娘方便，愿收你一笼‘虾笋鲜’，两笼‘蘑菇鸡丁’，一笼‘鲜肉’，每笼十枚，价按你牌上写的。”

    “只是上席之礼，不敢短姑娘分毫。若姑娘不便，老爷也不强求。”

    他说着，把木匣推了过来。

    孟鸢掀开半寸，看见里头是一角烫金的名帖，角上只有一个“孙”字，字仿佛压着风。

    她合上匣盖，笑道：“多谢孙老爷抬爱。三日后定时奉上。”

    ……

    渡口炊烟未散，蒸汽笼罩着摊车，热闹声此起彼伏。

    孟鸢揭开最后一笼时，蒸汽直冲上天，香气扑面。

    铜板“叮叮当当”落进钱匣，她算了算，心里清楚——两百只包子，全数卖完了。

    正这时，熟悉的清冷声线在耳边响起：

    【任务完成！】

    【任务目标：七日内卖出二百只包子，实际完成时间：三日。】

    眼前浮现一行光芒：

    【奖励一：银票一千两】

    【奖励二：新食谱——生煎包】

    紧接着，银光一闪。孟鸢心头一震，神识一探，发现空间里多出一叠整齐的银票，压得沉甸甸的。

    她轻轻呼出一口气——这东西绝不能露在人前，否则连命都要搭进去。

    前仍有人嚷嚷：“姑娘，怎的就没了？我还想买五个呢！”

    “是啊，才三日就卖得这样火？”

    孟鸢笑着摇头，语气温和：“今日到此为止，明日还会来，大家早些。”

    有人遗憾叹气，有人嚷嚷后天要带亲戚来，更多人索性留下话：“小娘子，记得多准备些！”

    热闹散去，渡口天色渐暗。

    孟鸢收好摊车，心里已盘算：明日还要加快手脚，否则别说完成系统任务，就连口碑都要毁在“断货”二字上。

    夜里回到院中，孟鸢独自坐在灶屋。

    系统奖励的食谱缓缓浮现：【生煎包】

    半发面，油润而不粘；

    锅底刷油，放包入锅；

    沿锅边泼水，盖上锅盖，待底壳金黄脆响；

    最后撒葱花、芝麻，提香点色。

    简短的几行，却把她的眼睛照得发亮。

    蒸包是温润的，生煎却是火热的，底脆心嫩，油香迸发。

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

『加入书签，方便阅读』